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Guide d'achat

Guide d'achat

Crêpières et gaufriers - Guide d'achat - E.Leclerc ANGERS

Crepes_nature_image_w320_h248.pngC’est le moment de s’offrir crêpières et gaufriers !

Les crêpes et les gaufres sont une valeur sûre. Toute la famille aime ça et il existe des appareils de cuisson conçus pour les faire en un tour de main. Crêpières électriques 1, 4 ou 6 parts, crêpières multifonctions et gaufriers… à vous de choisir !
 


Les crêpières électriques 1 part

Les crêpières électriques 1 part sont parfaites pour les amateurs de grandes crêpes (30 cm de diamètre) qui aiment les fourrer avec des ingrédients variés. Les modèles de base sont composés d’une plaque en aluminium recouverte d’un revêtement antiadhésif pour que la crêpe puisse se retourner facilement. Légères et d’un entretien facile, ces crêpières se rangent facilement.
Les fabricants proposent aussi des modèles de type professionnel équipés d’une plaque en fonte traditionnelle. Ces crêpières permettent de réaliser des crêpes de 33 cm cuites de façon bien homogène. Elles sont cependant plus chères que les modèles de base.


Les multi-crêpes

Les multi-crêpes sont idéales pour les crêpes-parties avec les enfants. Avec ce type d’appareil, on fait cuire facilement et en même temps 6 mini-crêpes de 12 cm de diamètre. Tout le monde est autour de la table pour une plus grande convivialité.
 

Les crêpières multifonctions

  • La crêpière/wok 4 ou 6 parts mélange astucieusement le principe de la crêpière et du wok. L’appareil est équipé de 4 ou 6 empreintes de 12 cm de diamètre permettant de faire des petites crêpes et de 4 ou 6 petits poêlons (0,25 l) pour faire cuire ou fondre toutes sortes d’ingrédients qui rendront vos crêpes encore plus délicieuses.
  • La crêpière/gril est équipée de 2 types de plaques : l’une propose 6 empreintes pour mini-crêpes et l’autre 1 empreinte grande crêpe et sa zone gril pour cuire les accompagnements.


Quel que soit le modèle, il faut toujours vérifier :

  • la longueur du cordon électrique, pour brancher facilement l’appareil et le mettre au centre de la table ;
  • la facilité d’entretien et de rangement. Un conseil : laissez toujours refroidir votre crêpière avant de passer un coup d’éponge ;
  • les accessoires fournis : une spatule en bois, un râteau en bois, une petite louche, un livre de recettes…

 

Les gaufriers/croque-monsieur

  • Le gaufrier simple permet de réaliser des gaufres ou des croque-monsieurs grâce à des plaques amovibles et antiadhésives.
  • Le gaufrier multifonctions est équipé d’un jeu de 3 plaques amovibles pour croque-monsieur, gaufres et gaufrettes.

Il existe également des appareils avec des plaques qui permettent de confectionner des mini-croque-monsieur et des mini-gaufres pour des apéritifs dînatoires ou des goûters d’enfants.

  • Le gaufrier de type professionnel vous fera réaliser des gaufres épaisses et parfaitement formées sur deux faces. Il est équipé d’un thermostat pour faire dorer les gaufres en fonction des goûts de chacun. Le surplus de pâte est recueilli dans un bac de récupération. Grâce à ce système, l’appareil est toujours propre et les gaufres ont un contour parfait.


Quel que soit le modèle, il faut privilégier les gaufriers avec :

  • des plaques antiadhésives, qui se retirent facilement et peuvent se mettre au lave-vaisselle. Le nettoyage est ainsi plus simple ;
  • des poignées thermo-isolantes pour une plus grande sécurité et un loquet de sécurité ;
  • un témoin de préchauffage qui permet de savoir quand l’appareil est suffisamment chaud pour y verser la pâte ;
  • des pieds antidérapants pour isoler l’appareil du support sur lequel vous le posez ;
  • une poignée de retournement pour une répartition parfaite de la pâte.
     

Attention nouveauté

Dans le même esprit, vous trouverez aussi des appareils à donuts ou à cupcakes dont l’aspect ludique ravira les enfants. Ils sont vendus avec de nombreux accessoires : support et seringue de décoration, saupoudreuse… Aussi plaisants que des jouets !