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Le premier dimanche de janvier, la galette s’invite à notre table pour fêter l’Épiphanie. Mais d’où vient cette tradition et à quoi ressemble une « vraie » galette des rois ?

Conseil Pratique

Manger plus en hiver ?

Non, l’alimentation ne doit pas changer en hiver. Il ne faut pas prendre une quantité d’aliments plus importante lorsqu’il fait froid, même si on a la sensation d’avoir plus faim… Explications.

Conseil pratique

Quand les recettes se font avec de l’alcool !

Pour apporter une touche d’originalité à vos plats salés ou sucrés, il suffit parfois d’ajouter quelques gouttes d’alcool !

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