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Compote de fruits d'automne
- E.Leclerc

Compote de fruits d'automnecompotedefruitsdautomne.jpg


Informations recette

Nombre de portions : 2
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile
Prix : Peu coûteux



Ingrédients

-  2 pommes Golden
-  1 coing
-  2 kiwis
-  2 cuillerées à soupe de cassonade
-  1/2 jus de citron



Préparation

1.    Pelez les pommes et les coings, puis coupez-les en quartiers. Ôtez les coeurs et les pépins puis détaillez-les en petits morceaux.

2.    Pelez et coupez les kiwis en rondelles.

3.    Réunissez tous les fruits dans une casserole. Ajoutez le sucre et le jus de citron. Couvrez d'eau à hauteur et laissez cuire 30 minutes à couvert.

4.    Lorsque les fruits sont tendres, égouttez-les et mixez-les, en ajoutant un peu de leur jus de cuisson si nécessaire.

5.    Débarrassez dans un récipient avec couvercle.

6.    Laissez refroidir avant de réserver au frais.