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Purée carottes, panais, navet
- E.Leclerc

Purée carottes, panais, navetpureecarottes.jpg


Informations recette

Nombre de portions : 2
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 35 minutes
Difficulté : Facile
Prix : Peu coûteux



Ingrédients

-  2 carottes
-  1/2 navet
-  1/2 panais
-  1 noix de beurre



Préparation

1.    Pelez les carottes, le panais et le navet.

2.    Coupez-les en rondelles.

3.    Faites-les cuire 15 minutes à la vapeur.

4.    Mixez-les avec le beurre jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.

5.    Répartissez la purée dans des bols et servez aussitôt.