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Purée de potiron
- E.Leclerc

Purée de potiron


Informations recettepureedepotiron.JPG

Nombre de portions : 2
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile
Prix : Peu coûteux



Ingrédients

- 250 g de potiron
- 5 à 10 cl de lait infantile



Préparation

1.    Pelez et coupez le potiron en dés.

2.    Mettez-les dans un cuit-vapeur et faites-les cuire de 20 à 25 minutes. Ils doivent être bien tendres.

3.    Mettez les dés de potiron cuits dans une moulinette. Mixez-les en ajoutant peu à peu le lait, jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.

4.    Répartissez la purée de potiron dans 2 bols.