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Conseil Pratique

Les soupes, des plaisirs faciles et variés

En entrée ou en plat, pour combler une petite faim, la soupe a de nombreux atouts dont manger des légumes. Éléments historiques, explications sur les variétés et idées pour mieux les déguster…

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Le poivre : à chacun son petit grain

Épice la plus consommée au monde, le poivre est tout aussi apprécié pour sa force que ses parfums. À chaque grain sa forme et ses saveurs pour rehausser d'un tour de moulin tous les plats de l'entrée au dessert.

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Boissons chaudes au petit-déjeuner : variez les plaisirs !

Pour changer des traditionnels thé et café, pensez aux chocolat chaud, chicorée, maté ou rooibos…

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