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LA CHARCUTERIE

Comment bien choisir un saucisson sec ?

Voici quelques astuces pour bien choisir l’un des symboles de la gastronomie française : le saucisson sec.

Bien conserver la charcuterie

Faut-il mettre le saucisson au réfrigérateur ? Combien de temps garder un pâté ? Peut-on congeler la charcuterie ?

LE TRAITEUR

Composer votre plateau pour une soirée télé!

Tout événement est un bon prétexte pour réunir vos amis en leur servant des petits encas salés et/ou sucrés. Voici quelques idées de plateaux-télé à préparer en un rien de temps et à grignoter pour une soirée télé réussies…

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