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Vie et passion d'un gastronome chinois

Auteur(s) :
Wenfu Lu
Éditeur :
P. picquier
Reliure :
Broché
Date de sortie :
22/05/1996
Collection :
Picquier poche
Rayon :
Littérature Étrangère / Roman Asie Poche

Ce roman se déguste une serviette autour du cou. La journée commence bien. Invité à partager le petit déjeuner de Zhu Ziye, laissez-vous réchauffer par un bol de nouilles al dente, avec des crevettes sautées en accompagnement. Que diriez-vous d'un ...Lire la suite

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Vie et passion d'un gastronome chinois - Wenfu Lu

La Fiche détaillée

Résumé

Ce roman se déguste une serviette autour du cou. La journée commence bien. Invité à partager le petit déjeuner de Zhu Ziye, laissez-vous réchauffer par un bol de nouilles al dente, avec des crevettes sautées en accompagnement. Que diriez-vous d'un plat de rouleaux de poisson aux œufs de crevettes, à moins que vous ne préfériez une assiette d'oie braisée au marc de vin. Et si vous goûtiez plutôt ces tendres cœurs de légumes aux miettes de crabe ou ce jarret de porc confit au sucre glacé et ambré ? Ce sont quarante années de vie chinoise autour de la table qui sont évoquées ici, témoignant de la survie des traditions culinaires envers et contre toutes les turbulences des dernières décennies en Chine. En pénétrant dans l'existence de deux personnages ennemis que les circonstances ont réunis par mégarde, vous ne cesserez d'être tenus en haleine par la véritable héroïne du roman : la gastronomie. Pour elle le «capitaliste» Zhu Ziye sacrifie tout. Contre elle s'acharne Gao, moraliste épris de justice révolutionnaire. Ce livre a connu un grand retentissement en Chine et a donné lieu à une adaptation cinématographique.

Caractéristiques

Titre
Vie et passion d'un gastronome chinois
Date de sortie
22/05/1996
Auteur(s)
Wenfu Lu
Traducteur(s)
Collectif
Éditeur
P. Picquier
Collection
Picquier poche - 50
Rayon
Littérature Étrangère / Roman Asie Poche
Reliure
Broché
Nombre de pages
192
ISBN / EAN
2-87730-270-9 - 9782877302708
Format
17 x 11

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