" Les fruits et légumes ont un rôle clé dans l'équilibre nutritionnel : peu énergétiques, ils constituent l'une des principales sources alimentaires en fibres, vitamines, minéraux et autres composants biologiques actifs (antioxydants et polyphénols) nécessaires au fonctionnement optimal de l'organisme. "
Tomate, aubergine, poivron, courgette,
Pomme de terre , chou blanc, chou-fleur,carotte, des legumes consommables toute l'année